記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)處了解到，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，秋季蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰期，地產(chǎn)蔬菜和外調(diào)蔬菜量均有所上升，市場供給逐漸充足，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將逐步下降。進(jìn)入10月份，合肥市絕大部分蔬菜價(jià)格較9月已有所回落。

據(jù)了解，9月中下旬，受大范圍較強(qiáng)冷空氣影響，東北、華北北部等外調(diào)主產(chǎn)區(qū)蔬菜提前退市，河北、山西等地在田蔬菜生長速度放緩。在冷空氣和臺風(fēng)疊加影響下，本地蔬菜生產(chǎn)、采收和運(yùn)輸難度加大，成本增加，導(dǎo)致市場供給緊張，蔬菜價(jià)格上漲。

10月份，合肥本地蔬菜進(jìn)入上市高峰期，普通白菜、辣椒、番茄、黃瓜、蓮藕等大量上市，市場供應(yīng)情況得到顯著改善，10月第三周較第二周相比，青椒、青菜、黃瓜、菠菜等蔬菜價(jià)格分別下降7.61%、15.6%、13.08%、20.16%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蔬菜耐腐性增強(qiáng)，運(yùn)輸、儲存過程中的損耗下降，運(yùn)輸成本降低，各品類蔬菜市場供給量將進(jìn)一步增加。與此同時(shí)，合肥市周邊13個(gè)合作共建縣年均可為合肥市補(bǔ)充供應(yīng)蔬菜3萬噸以上，今年更是加大了高山精品蔬菜、地方特色蔬菜，如高山茭白、高山四季豆、貢菜、黃姜等合肥市秋淡蔬菜供應(yīng)力度。

合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前合肥市蔬菜在田面積42.73萬畝，總體來看，后期若不出現(xiàn)大范圍災(zāi)害性天氣，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將逐步回落。